Anuga Select将于2024年在东京首次亮相

科隆展览继续扩大其在日本的食品行业业务

从2024年开始，科隆展览将在日本的系列展会中新增一个贸易展览会。在包括日本ISM东京糖果展在内的现有贸易展之外，Anuga Select将扩大科隆展览的食品和食品技术领域的专业知识。它还将有助开拓重要的日本食品市场，从而进一步扩大科隆展览的食品和食品技术贸易展的网络。为客户提供了一个进入亚太地区该行业的新途径。

科隆展览公司总裁兼首席执行官Gerald Böse于2022年10月17日在东京举行的新闻发布会上宣布了Anuga Select的首次亮相："我们在日本的业务一直是我们国外组合的重要基石。除了ISM东京糖果展和我们对美食领域的关注之外，也非常高兴能通过Anuga Select为在日本的食品领域的客户做出进一步的贡献"。

与已经宣布将于2023年首次亮相的ISM东京糖果展一样，Anuga Select也是基于科隆展览和贸易出版社Japan Food Journal之间最近启动的战略合作关系，后者已经在日本组织了几个食品行业的贸易展，包括同期举办的Fabex东京外食展。

日本的食品展被广泛认为是潮流的引领者，是该行业进入整个亚洲市场的全球第一站。亚太经济区在2020年至2025年的预测复合年增长率（CAGR）为6.2%，有望实现强劲增长。此外，日本是继美国和中国之后的第三大经济市场，拥有独特、高度成熟的食品和饮料文化。